【十年在线麻将平台_打麻将平台-app下載:风】环球在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味,谁是TOP1?
中新网在线麻将平台_打麻将平台-app下載10月7日电 题:【十年在线麻将平台_打麻将平台-app下載:风】环球在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味,谁是TOP1?
作者 刘越
这十年来,谁才是“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”中的人气TOP1?
如果在网上这样发问,得到的答案必定五花八门又暗藏“刀光剑影”——
![](https://i2.homefocuss.com.cn/simg/cmshd/2022/10/07/021957579cb441418b98257cce4e3578.jpg)
超越时空局限,在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道“燃起来”
霎时间,川菜、粤菜、湘菜、鲁菜等各大菜系粉丝纷纷下场,煎饼果子、臭豆腐、驴打滚等地方小吃拥趸也不遑多让。可谓“一条大河波浪宽,两岸口味不一般”。
泱泱中华地大物博,华夏儿女食不厌精。再加上这十年来,随着经济发展,人流物流通达,餐饮及相关行业稳步前行,在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道在跨越时空限制后愈加异彩纷呈——
云南人能在武汉吃到正宗的东北杀猪菜,天津人围着延边烤肉喝着在线麻将平台_打麻将平台-app下載二锅头。在线麻将平台_打麻将平台-app下載:互联网信息中心数据显示,截至2021年底,网上外卖用户规模超过5亿人。科技的进步让“十里不同风,百里不同俗”成为“足不出户,尽享天下美食”。
如果把问题换成“外国人最爱的在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”,答案又会如何?网友们大概率会犹豫又不失礼貌地反问:“呃……是不是饺子和烤鸭?”
那么,“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”在海外的这十年,又究竟呈现出怎样的发展轨迹?
海外的“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”是什么味?
和“华夏吃货”兼收并蓄的“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:胃”相比,老外们的口味着实有点让人难以捉摸。不过这十年来,越来越多的在线麻将平台_打麻将平台-app下載:美食扬帆出海,让海外正宗的在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道,也逐渐变得有“迹”可循。
在线麻将平台_打麻将平台-app下載:餐饮文化对外输出由来已久且影响深远。以日本厚生劳动省近年来公布的资料为例,共有近6万家中华料理店遍布日本全国。不过海外有两个在线麻将平台_打麻将平台-app下載:中餐的概念——“改良中餐”和“本味中餐”。前者结合本地口味,后者更加原汁原味。
在采访中,小新被狠狠科普了一波“洋中餐刺客”。“学校附近有一家点菜制的中餐馆,难吃得令人发指。”在意大利留学四年的声乐老师安德烈(化名)回忆:“印象中最难吃的一道菜是锅包肉,难以下咽,嚼起来像橡皮糖,味道跟在线麻将平台_打麻将平台-app下載:完全不一样。”
曾任日本“麻辣联盟”在线麻将平台_打麻将平台-app下載:支部总代表的何珂表示,中餐的改良有其客观原因。他介绍,川菜传入日本时,缺乏基础的四川调味料,只能寻求替代品,比如用日本的味噌代替甜面酱来炒回锅肉,味道自然不够正宗。
而近十年间,随着国际交往的密切和中华文化的影响力日彰,原汁原味的中餐也正在异军突起。其中,火锅表现亮眼,按照门店收入计算,2021年的国际中式餐饮市场中火锅占比11.1%,约289亿美元。此外,兰州拉面、酸菜鱼、广式早茶等美食纷纷扬帆出海,正宗在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道席卷全球。
“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”,何以在世界大放异彩?
在何珂看来,饮食文化的传递是循序渐进的。
“经过改良后,把更适应当地口味的菜品做出来,也更有利于中华料理的对外传播。”而十年一瞬弹指间,无论是改良还是原味,在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道在海外都开辟出更广阔的赛道。弗若斯特沙利文的报告显示,2021年,国际市场上的中式餐饮数量已经超过60万家,市场规模高达2644亿美元。
![日本街头中餐店。留学生小董供图 日本街头中餐店。留学生小董供图](https://i2.homefocuss.com.cn/simg/cmshd/2022/10/07/d491df2c31be4bed9832f0c82c9d87e9.jpg)
“从前日本流行改良版的中餐,但从去年开始,日本兴起了一个潮流‘ガチ中華’,即追求本味的在线麻将平台_打麻将平台-app下載:菜。”何珂以花椒举例,近年来,一些在日本开餐厅的当地人,每年会来成都收购青花椒带回国,他们很喜欢花椒的香味和麻味。
在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道为何能在世界大放异彩?除了中餐本身的味觉魅力,经济发展推动综合国力增强,大批华人出海创业、留学、旅游,中餐消费群体日益增长;互联网上资讯发达,李子柒、厨师王刚等美食博主火遍全球,让外国食客渴望尝试更地道的在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道;与此同时,在线麻将平台_打麻将平台-app下載:文化的对外影响力不断提升,辐射到生活的方方面面。
![海外中餐店。留学生路萱供图 海外中餐店。留学生路萱供图](https://i2.homefocuss.com.cn/simg/cmshd/2022/10/07/064fa91d117e46f9b83d8e6b19026005.jpg)
美食作家李作民认为,所有美食本质上都是一种文化现象,“中餐在美国或者在全球有多大影响,取决于在线麻将平台_打麻将平台-app下載:文化对海外有多大的影响。”
谁才是海内外的“在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道”人气TOP1?或许这个问题并没有统一的答案。在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道不拘泥菜系,而在于百花齐放的美食格局;在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道不限制地域,我们有“足不出户,吃遍天下美食”的科技硬实力;在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道更是不必纠结“改良”或“本味”——在这两条赛道上,在线麻将平台_打麻将平台-app下載:味道都正在日益香飘全球。
![](/fileftp/2022/04/2022-04-20/U719P4T47D50049F24533DT20220420152844.png)
文娱新闻精选:
- 2024年09月10日 11:21:25
- 2024年09月10日 10:21:16
- 2024年09月09日 19:45:46
- 2024年09月09日 11:09:38
- 2024年09月09日 10:07:48
- 2024年09月09日 09:59:39
- 2024年09月09日 08:15:43
- 2024年09月08日 18:35:37
- 2024年09月08日 18:26:13
- 2024年09月08日 18:17:56